채널: 육식맨 YOOXICMAN

제목: 주호민 작가님과 고기동에서 고기동부리 먹기 : 로스트비프동 일본 가정식 근본 레시피

설명: [재료 목록] 소고기 덩어리 등심, 안심, 채끝, 양지, 설도, 우둔, 홍두깨 등등 덩어리 형태라면 다 OK 마이야르를 내야해서 둥근 덩어리보다는 네모 덩어리가 유리합니다. 덩어리 중간에 힘줄이나 지방이 끼면 모양도 식감도 별로이기 때문에 부채살이나 척아이롤은 추천하기 어려워요. 1인분에 200g이면 충분히 배부르고, 육절기가 있다면 200g으로 충분히 화산 세팅되지만, 현실적으로 가정에서는 300g은 되어야 화산 모양을 만들 수 있을 겁니다. 적은 고기로 임팩트있는 플레이팅을 하기 위해 최선을 다해 얇게 썰어야 합니다. [간장 소스] 양파 큰거 1개 마늘 2~5개 간장 120g 미림 120g 청주 180g 밥에 뿌려먹는 일본 맛간장 제품이 시중에 되게 많아서 그냥 사셔도 됩니다. 석박사들이 MSG 넣은 맛을 이길 수 없어... [요거트 소스] 플레인 요거트 150g 마요네즈 90g 레몬즙 15g [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개] 고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! 유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며 특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다. 인스타그램 : https://www.instagram.com/yooxicman/ 비즈니스 메일 : [email protected] 육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다! https://www.youtube.com/channel/UC0VR2v4TZeGcOrZHnmwbU_Q/join [육식맨 영상의 4대 목표] ◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식 ◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집 ◇ 흥미로우면서 진실한 리액션 ◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보 [BGM] 유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist https://artlist.io/Yooxicman-1309311 이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고, 저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.

태그: 요리,레시피,육식,고기,육식맨,고기요리,YOOXICMAN,로스트비프 덮밥,로스트비프동,ローストビーフ丼,ローストビーフ,Roast beef,주호민,주펄,고기동,고기동부리,고기덮밥,고기돈부리,돈부리,동부리,고기리

댓글 분석: 준비 중🛠
: